Exenberger-Frankfurt - Hauptgerichte

Frankfurter Vorspeisenteller mit Kräuterquark, Grüner Soße und Kartoffelwurst _{(1, 2)}	6,90
Presskopf-Carpaccio mit Vinaigrette u. frischem Bauernbrot	5,50
Frankfurter Schnitzel vom Schwein mit Schwenkkartoffeln und Frankfurter Grüne Soße	8,90
Tafelspitz mit Grüner Soße und Salzkartoffeln	11,90
Frankfurter Grüne Soße mit 2 halben Eiern u. Salzkartoffeln	6,70
Zartes Rindersaftgulasch mit Nudeln	10,90
Kartoffelkloß mit Leberwurst gefüllt auf Sauerkraut mit Specksoße	6,90

Haschee mit Spirellinudeln	6,90
Schinkennudeln mit Ei und Käse überbacken	5,90

Sauerkrautauflauf mit Hackfleisch und Schmand, dazu Kartoffelpüree	7,50
Kartoffelwurst mit Kraut und Kartoffelpüree _{(1, 2)}	7,50
Schwenkkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark	5,70
Grillrippchen mit Kraut und Kartoffelpüree ₍₃₎	8,90
"Himmel und Erde" Gebratene Blutwurst mit Püree und Apfelkompott	7,90

_{1 Konservierungsstoff 2 Geschmacksverstärker 3 Nitritpökelsalz}